Tiras de Beef com Ervas de Provence, acompanhado de Esparguete
Ingredientes:
500g Beef Stroganoff
5 colheres sopa azeite
2 colheres sopa ervas Provence
Sal e Pimenta
Acompanhamento:
Água
Sal
300 gr esparguete
4 colheres sopa azeite
Preparação:
30-40 min.
Dificuldade: Fácil
Preparação:
1. Coloque uma frigideira ao lume com o azeite.
Quando o azeite estiver bem quente, adicione as tiras de bife e deixe alourar.
Polvilhe com ervas da Provence, tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem.
2. Coloque uma panela com água e sal ao lume e quando ferver, coloque o esparguete, mexa com um garfo e deixe cozer cerca de 8 minutos.
Retire, escorra, envolva com o azeite e reserve.
3. Acompanhe as tiras de carne com ervas da Provence com esparguete.