Beefburguer Gourmet com Molho de Cogumelos, acompanhado de Arroz Branco

Ingredientes:

1 embalagem de Beefburger Gourmet

2 colheres sopa azeite

1 dente alho

Molho:

50g cogumelos silvestres

100ml natas

1 colher chá molho inglês

Sal e Pimenta

Acompanhamento:

3 colheres sopa azeite

1 cebola

300 g arroz agulha

750ml água

Preparação:

30-40 min.

Dificuldade:

Fácil

Preparação:

1. Coloque uma frigideira ao lume com o azeite e o alho esmagado.

Quando o azeite estiver bem quente, aloure a carne dos dois lados.

Tempere com sal e pimenta e deixe o bife descansar por cerca de 1 minuto.

2. Na mesma frigideira, os cogumelos e salteie, até ficarem dourados.

Adicione as natas e o molho inglês, tempere com sal e pimenta e envolva bem.

3. Coloque uma caçarola ao lume com o azeite e aloure ligeiramente a cebola e o alho picado.

Adicione o arroz, tempere com sal e adicione a água e envolva.

Quando levantar fervura, baixe o lume, mantendo brando, durante cerca de 8 minutos.

Passado o tempo estipulado, cubra, desligue e reserve cerca de 15 minutos.

4. Sirva o Bigger Better Burguer com o molho de cogumelos, acompanhado de arroz branco.